一食病みつき風土記 「群馬009 太鼓亭 ・ かき揚げ付き坦々うどん」
一食病みつき風土記 「群馬009 太鼓亭 ・ かき揚げ付き坦々うどん」
街から大分外れて営業中。
畑ばかりの一角。
ご夫婦二人でにぎやかに営む。
女将さん群馬のかーちゃん、あけっぴらで気分ご機嫌。
うどんが主のそばも織りなす食堂。
セット色々とご準備お得さ惜しまず。
クリーミーなスープの担々麺風うどん。
かなりの大食漢にも良いスケール感。
具、もやし・ニラ・挽肉。
汁、かけつゆたっぷりのベース、和風蕎麦の味わい強い。
出しが強く感じる旨いやつ。
うどん、いい感じにもちもち、和らげで腰がちゃんと感じる。
伸び伸びとしたしなやかさのコシ、
きめ細かな肉質感ある弾力は歯切れがいい。
うどん粉の風味も濃厚、うまいうどん。
かき揚げサクサクの仕上がり。
腹が大分膨れている状態で食い漁るも、
揚げたてのかき揚げは軽い仕上げで苦になく食い干す。
玉ねぎの甘い旨味が充満したかき揚げ家庭的でいい。
元気な群馬のかーちゃんと元気授けるうどん。
価格 かき揚げ付き坦々うどん 880円
