又逢いに行くローカル飯 遠回りして生きる

小さな村好きの困ったじいさん勝手な食い散らかし

地酒に腰抜け半道中 「千葉005 ”銚子エール” ”甲子 チーバくん”"腰古井"」

地酒に腰抜け半道中 「千葉005 ”銚子エール” ”甲子 チーバくん”"腰古井"」

20220420  ”銚子エール” ”甲子 チーバくん”"腰古井"

 

銚子エール

「先」、フレッシュな果樹の香り。ほろ苦く爽やかな旨。

「含み」、スッキリニガ旨。コクがキレイでつるつる。

     きめ細かなシュワシュワ。スッキリの苦味。

     辛さが強いが味わいがさっぱり。

 

「転がして」、ニガコクの旨タップリ。

       熟した旨味ある酸が滑らかに絡まる。

                       

 

 

甲子 チーバくん

燗で賞味。

「先」、酸いトロだけどシンプル辛。

「含み」、トロ辛。辛が強く飲みごたえある。

     トロがしつこくなく滑らかにのどへ流れる。

 

「転がして」、酸いコクしっかり。味わいが滑らかで辛がシッカリ効く。

       飲みこんでもくどくない。

 

 

腰古井

燗にして賞味。

「先」、スイトロ旨。辛うまトロトロ。

「含み」、シンプルできれいな辛旨。

     キレイなコク、くどくない滑らかに転がる。

 

「転がして」、スッキリトロ辛。

                            

 

 

 

 

購入先  道の駅 たけゆらの里 おおたき 夷隅郡大多喜町石神855

 

                    銚子エール                       600円

                    甲子 チーバくんカップ 294円

                    腰古井                            237円