20210918 茨城地域食 しらうお煮干し・川えび煮干し 本場の食べ物は驚きの品質。 身の付きしまりがいい。 味は鮮度が良いので上品で濃い。 ちょちょっとお酢とをかけるだけで上等な一品に。 薬味にシソの葉ショウガをそえると旨かった。 価格も良心的、内容…

20210916 茨城地域飯 けんちんそば けんちんそば。 冷たいそばとあったかいけんちん汁、身体に優しい。 こちらのお店のけんちん汁は程よいしょっぱさ。爺の私も安心。 けんちんそばはメニューでは温かいそばのみです。 でも、お店の人に頼むと快くやっていた…

20210915 新潟ローカル酒 エチゴビール・笹祝い・越のしらゆき エチゴビール こしひかり越後ビール あっさりとして飲みやすくクセ少ない地ビール。 購入先 「ウオロク長岡店」 価格259円 こしのしらゆき 個性的。コンディションの関係かも。不確定にて感想は…

新潟 のっぺ (長岡市) 20210914 新潟地域飯 のっぺ (番外編 押し寿司） 新潟 のっぺ (長岡市) 具にぎんなんも入っていて体にいい内容。 味も見た目淡泊なのに上質な旨さがある、驚きました。 購入先「ウオロク長岡店」 価格298円 番外編 押し寿司。 彩鮮やか…