又逢いに行くローカル飯 遠回りして生きる

小さな村好きの困ったじいさん勝手な食い散らかし

地酒に腰抜け半道中 「新潟006 風味爽快ニシテ 吉乃川 越乃寒中梅」

地酒に腰抜け半道中 「新潟006 風味爽快ニシテ 吉乃川 越乃寒中梅」

20220315 風味爽快ニシテ

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キレイにが、やわうまい。

先、ナメラカでキレイ旨。

含み、軽いフルーツ風味旨。フワフワとシュワシュワ。

伸び切れ、やわく旨、きれはやい。

 

やさしい。

 

購入先 長岡市     角上鮮魚市場長岡店

価格  風味爽快ニシテ ¥190

 

 

20220315  吉の川 越乃寒中梅

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”旨辛で強い辛口”

 

先、コク旨で辛。シンプルなコク。

含み、濃い味わい、酸いコク辛。

酒味、シンプルな味わいで強い味。

濃い旨辛。

 

良いカップ酒。

 

購入先 長岡市 角上鮮魚市場長岡店   

価格  吉乃川 ¥199

 

 

20220315 越乃寒中梅

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”きれい爽やか旨”

”きれいでジリリ辛”

 

先、きれいトロり、なめらか辛口。

含み、キレイ、フルーツ熟性の風味で濃密辛。

   コク多く熟成したきれいな辛口。

 

クリアで濃厚な辛口でとろり。

 

旨いカップ酒。

 

購入先 長岡市    角上鮮魚市場長岡店   

価格  越乃寒中梅  ¥333

 

日本酒の強豪県でカップ酒の宝庫。新潟。